사차인치 효능
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사차인치와 효능에 대해 알아봅니다.생활정보 2018. 3. 29. 23:06
방송매체에 소개된 , 요즘들어 주위에서 많이들 찾고 있는 견과류입니다. 는 별 모양의 독특한 모습으로 라고도 불리기도 합니다. 사차인치는 성분의 90% 이상이 오메가3와 오메가6 등 필수지방산으로 구성돼 '오메가넛'으로 불리기도 합니다. 사차인치는 생으로 먹지않고 로스팅해 섭취해야 합니다. 볶을수록 고소한 느낌이 나는데요, 고소한 견과류와 비슷하다고 할 수 있습니다. 저도 한번 구입해보았는데요, 맛을 보니 견과류만큼 맛있지는 않지만 씹을수록 고소함이 느껴집니다. 여러 요리에 응용할 수 있다고 하는데, 멸치볶음이나 샐러드에 활용해도 아주 좋을듯 합니다. 그럼 사차인지엔 어떠한 효능이 있는지 알아보겠습니다. 1. 혈액순환 및 고혈압에 도움이 됩니다. 오메가3가 풍부한 등푸른 생선에 비해 5배 이상 함유한 오..